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      水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司
      
		   
      食品加工配料解決方案提供者
      
		   
      0532-87879178
      
		   
		   
		   
      
		       
			   
		   
      
		
      
	
      
    


  




      

   
      
    

      






      
  
      
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    2021.01.16
    
      冬季來臨，調理牛肉片市場火爆，請看如下工藝配方！
      
    
      隨著天氣越來越冷，牛肉片盛極一時，無論是涮火鍋還是烤肉都非常受歡迎，牛肉片的做法很有講究，如果做不好，在涮鍋或者烤制烹飪的時候，肉質會很老，咬不開，沒嚼勁，不鮮嫩，所以要怎么做才好呢？今天特斯特就給大...
      
    
      
    
      冬季來臨，調理牛肉片市場火爆，請看如下工藝配方！
      

      

      
    
      
    2021.01.16
    
      特斯特復配增稠劑成功為客戶簽下大訂單
      
    
      青島特斯特的膠體研發團隊一直致力于成為行業的領跑者，研發骨干具有多年從事膠體產品開發的經驗，熟知各種膠體特性，可根據客戶的要求設計出定制化產品，已在行業內樹立起專業形象。特斯特的復配增稠劑產品也成為公...
      
    
      
    
      特斯特復配增稠劑成功為客戶簽下大訂單
      

      

      
    
      
    2021.01.14
    
      特斯特調理豬排加工工藝
      
    
      基礎配方：肩頸肉100Kg、特斯特磷酸鹽P1230.5kg、特斯特復配酸度調節劑M021.5kg、淀粉15%、食鹽2.5kg、味精0.7kg、糖0.9kg、特斯特濃縮豬膏0.5kg、冰水50kg、姜粉0.4kg、蒜粉0.3kg、黑胡椒碎0.25kg。
      
    
      
    
      特斯特調理豬排加工工藝
      

      

      
    
      
    2021.01.13
    
      疫情之下，速凍米面制品將成為下一個盈利暴風口
      
    
      數據顯示，2019年國內新增速凍食品企業11379家；截止2020年6月，速凍食品企業超5.6萬家。此外，2020年上半年國內新增速凍食品企業7163家，已達2019年全年新增數量的63%，2021年，疫情之下，速凍食品仍有巨大的發展潛...
      
    
      
    
      疫情之下，速凍米面制品將成為下一個盈利暴風口
      

      

      
    
      
    2021.01.12
    
      五香雞加工整體解決方案
      
    
      一、真空包裝五香雞加工技術行業痛點和需求1、雞富含蛋白質、養殖成本相對較低，性價比高，老百姓的消費門檻較低，吃雞是消費者較常見的食肉選擇，吃雞也是中華民族的習俗，特別是整只的五香雞更是常見的吃法之一。五...
      
    
      
    
      五香雞加工整體解決方案
      

      

      
    
      
    2021.01.11
    
      特斯特復配水分保持劑P83使用說明書
      
    
      產品名稱：復配水分保持劑A產品型號：P83產品類型：粉體執行標準：GB26687-2011《復配食品添加劑通則》感官指標：白色粉末，不應有異味、異臭，不應有腐敗及霉變現象，不應有視力可見的外來雜質。主要成分：三聚磷酸...
      
    
      
    
      特斯特復配水分保持劑P83使用說明書
      

      

      
    
      
    2021.01.09
    
      鴨胸肉如何做到保水（190%以上）解凍后不出水？
      
    
      目前國內做鴨肉調理品的廠家非常多，市場競爭激烈，現階段的生產廠家對鴨肉高保水的同時，需要兼顧蒸煮損失、口感彈性、冷凍解凍損耗等技術指標。鴨胸因其原料表面帶有筋膜，保水一直是行業的難點，那么鴨胸肉如何做...
      
    
      
    
      鴨胸肉如何做到保水（190%以上）解凍后不出水？
      

      

      
    
      
    2021.01.08
    
      復配食品添加劑常見問題解析
      
    
      隨著復配食品添加劑在食品工業中應用的越來越廣泛，食品企業對于怎樣規范生產使用和標識復配添加劑也越來越關注，本文列舉了一些復配食品添加劑的使用、標識和生產過程中的常見問題，供大家參考。
      
    
      
    
      復配食品添加劑常見問題解析
      

      

      
    
      
    2021.01.08
    
      醬鹵肉制品加工工藝簡介
      
    
      醬鹵肉制品是深受我國居民喜愛的一種傳統肉制品，在從作坊式生產到工業化生產的轉變過程中，通過持續的技術改進，產品品質得到不斷提高。
      
    
      
    
      醬鹵肉制品加工工藝簡介
      

      

      
    
      
    2021.01.07
    
      “懶人經濟”驅動下，速凍食品市場前景分析
      
    
      摘要：一場疫情打亂了企業的經營節奏，餐飲、生鮮行業首當其沖，然而，速凍食品在各大平臺銷量暴增，丸子銷量更是翻了十幾倍，速凍食品獲得了驚人的增長。突如其來的疫情使速凍食品受益了一波“紅利”。需求的持續增...
      
    
      
    
      “懶人經濟”驅動下，速凍食品市場前景分析
      

      

      
    
      
    2021.01.07
    
      特斯特乳化消泡劑B616在肥牛產品中的應用
      
    
      冬季來臨，天氣寒冷，牛羊肉卷產品銷量不斷上漲，尤其是涮火鍋用的牛羊肉卷產品深受消費者的青睞，但是牛肉卷起沫的問題困擾了很多人。下面青島特斯特就用乳化消泡劑B616幫您解決牛肉卷起沫問題。
      
    
      
    
      特斯特乳化消泡劑B616在肥牛產品中的應用
      

      

      
    
      
    2021.01.06
    
      特斯特炸雞調理調味料制作無骨雞柳生產工藝及配方
      
    
      無骨雞柳是常見炸雞產品，通常采用鮮雞胸肉為原料，經過腌制、裹屑、油炸而成的雞肉快餐食品。根據消費者的需求，口味分為黑椒、香辣、原味、孜然、藤椒、奧爾良和咖喱等多種以滿足不同嗜好人群的需求。食用時采用17...
      
    
      
    
      特斯特炸雞調理調味料制作無骨雞柳生產工藝及配方
      

      
        
      
    
    
    
      
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      水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司
      
         
      
          
      青島特斯特科技股份有限公司Qingdao Taste Science and Technology Co.,Ltd.
      
          
      
            工廠地址：青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號
      
備案號：魯ICP備18054658號
       
辦公樓地址：青島市城陽區薈城路506號蔚藍創新天地4號樓
      
        電話：400-6007-276    傳真：0532-87876003
      
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