0532-87879178
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全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)
品牌:特斯特
凈重:25kg
產(chǎn)地:山東青島
保質(zhì)期:12個(gè)月
海藻及植物提取，健康可靠
海藻菜自然味道，無(wú)異味
吸水能力強(qiáng)、凝膠效果好
結(jié)構(gòu)好，出水少
易操作
口感爽滑
出成高
結(jié)構(gòu)好
海涼粉1.8kg（10g特斯特海涼粉專(zhuān)用粉溶于1.8kg飲用水中制備得到）、黃瓜絲 0.5kg、大蒜泥 0.2kg、食用鹽 0.02kg、其它調(diào)味料（白砂糖、味精、芝麻醬、香油、麻辣紅油、香菜）根據(jù)個(gè)人口味適量添加。
將1份海涼粉專(zhuān)用粉加入150-250份飲用水中，邊攪拌邊加入，使海涼粉專(zhuān)用粉在水中充分分散
加熱至沸后熬煮2-5分鐘，邊加熱邊攪拌，使海涼粉專(zhuān)用粉充分溶解于水中
自然放涼，切分調(diào)味
（1）盡量用攪拌機(jī)或打漿器溶解海涼粉專(zhuān)用粉，避免結(jié)塊；
（2）加熱溫度在90℃以上，使海涼粉專(zhuān)用粉充分溶解；
（3）加熱后海涼粉液灌裝前靜置10-20分鐘，并過(guò)膜處理，避免灌裝后存在氣泡或不溶沉淀；
（4）冷卻凝固時(shí)間不宜過(guò)短，否則結(jié)構(gòu)弱，易出水，效果差；
（5）冷卻至室溫后，盡量放置在低溫庫(kù)中，加速海涼粉液凝固。
工廠地址：青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號(hào)
備案號(hào)：魯ICP備18054658號(hào)
辦公樓地址：青島市城陽(yáng)區(qū)薈城路506號(hào)蔚藍(lán)創(chuàng)新天地4號(hào)樓
電話(huà)：400-6007-276 傳真：0532-87876003
郵箱：xiaoshoubu@qingdaotesite.com
魯公網(wǎng)安備 37021402001213號(hào)
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