食品添加劑的應用是食品加工為了改良食品的特性而產生的，合理使用食品添加劑，不以造假、掩蓋腐敗、惡意降低成本為目的，食品添加劑和許多事物一樣是可以和人們和平共處的。

食品添加劑大部分都是以比較單純的組成而存在，他們的安全性是比較容易認識的，比起復雜的食品而言，他們只是點綴而已。食品添加劑是人類進步、食品工業化的產物，食品添加劑本身不會對人類造成巨大的威脅，真正對人類健康威脅的是人類自己。

   食品添加劑和萬物一樣是沒有生命的,是有生命有思維的人類來操縱。只要人的普遍認識水平不斷提高，國家的法制法規健全、監督有效到位，食品添加劑完全可以與人類和平共處。

    日本的安部司在《食品真相大揭秘》書中提倡人們回到廚房，食用初級加工的食品，我認為這是因噎厭食的觀點，食品安全不是因加工的程度深就增加了不安全性，也不是沒有食品添加劑的食品就是安全的，任何事物都不能偏激。實踐證明許多食品添加劑是利大于弊的，我們需要科學的對待食品添加劑，使用食品添加劑積極的一面，使食品添加劑造福于人類。

青島特斯特專注于肉制品加工技術，始終以“頂臻品質、精誠服務、持續創新”為企業理念，與國內外肉制品加工專家精誠合作，使企業擁有領先的新產品開發、新技術應用的能力。在銷售過程中本著“技術先行”的原則，為客戶提供老產品的優化、新產品的開發、新技術的應用、工藝流程設計等一攬子解決方案。

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