青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家從事肉制品、水產品配料的公司，集研發(fā)、生產、技術服務、銷售于一體，主營復合磷酸鹽、功能性膠體、復合香辛調味料、進口腸衣等產品。

青島特斯特復合磷酸鹽選用印度博拉集團公司原料，進口磷酸鹽，質量穩(wěn)定可靠，性能優(yōu)異，那么，國產磷酸鹽和進口磷酸鹽有啥區(qū)別呢，下面將介紹一下普通的國產磷酸鹽通常存在的問題：

（1）溶解性不好，造成磷酸鹽在溶解過程中結塊

幾乎每個用過國產磷酸鹽的廠家都遇到過這個問題，后來經過改進工藝，把磷酸鹽和其它輔料混在一起溶解，磷酸鹽結塊沒有了，看似也溶解了，但是實際上真正溶解的并不多，真正發(fā)揮有效作用的成分也不多，這就造成了終產品的保水、結構、脆度和彈性的不同。

（2）復合磷酸鹽中各磷酸鹽品種配比不合理

大部分國產復合磷酸鹽會因為技術原因，使得各磷酸鹽復配比例不合適，造成功能欠缺，并且國內物理性混合磷酸鹽不利于產品質量的把控，一旦出現(xiàn)質量問題，引起投訴，會給產品和品牌帶來致命性傷害。

（3）澀味重

產品加工工藝及設施的不同，造成磷酸鹽純度不高、溶解性差，所以產品所體現(xiàn)出的澀味也重。

我們的復合磷酸鹽采用低溫物理混合技術，區(qū)別于普通的簡單混合，我們用到的每一粒磷酸鹽都含有多種單體磷酸鹽成分，混勻程度更高，溶解性更好，澀味輕，提取鹽溶蛋白效果優(yōu)異，選擇我們的產品，可助力您制作出口感結構更好的肉制品。

特斯特肉制品保水劑是肉制品廠家的戰(zhàn)略合作伙伴，公司不僅有性價比較高的肉制品保水劑及相關輔料，同時擁有肉制品技術服務團隊，幫助客戶在新產品開發(fā)、降低成本、提高產品品質、解決生產難題等方面做了許多有貢獻的工作，所以和特斯特合作，不僅能得到質優(yōu)價廉的保水劑及輔料，更能享受到技術服務和指導。