香料和香精也是肉制品常用的輔料，從上世紀90年代初開始，為適應快速發展的肉制品產業需要，中國涌現出了很多香辛料生產廠家，各個廠家競爭激烈，開發的許多低端產品，特斯特公司為改變這一現狀，生產的香料添加量低，風味足，是肉制品加工企業的好選擇。

香料在肉制品特別是肉制品中一直起著非常重要的調味作用，比如傳統的醬鹵肉制品和具有地方特色的各種香腸火腿制品，隨著我國居民生活水平的提高，中肉制品所占得比重越來越高，香料特別是復合香辛料在肉制品中的應用越來越廣泛，少添加甚至是不添加香精，只用純香辛料調味的肉制品必將成為肉制品調味的一個方向。

特斯特可根據客戶要求定制相應的風味配方，如果您有香料應用的技術問題可撥打400-600-7276.