冷凍蝦仁在長途運輸過程中，產品失水、營養(yǎng)流失、口感變差、光線度下降是蝦仁行業(yè)面臨的問題，特斯特針對蝦仁行業(yè)所面臨的問題經過長時間市場驗證推出特斯特蝦仁保水劑新產品——復配水分保持劑M81。

特斯特蝦仁保水劑M81有以下優(yōu)點

1、完全按照GB2760規(guī)定的使用范圍，以磷酸鹽、碳酸鹽為主要成分，使用安全可靠；

2、磷含量低，屬于低磷保水劑，使用后無需擔心磷超標問題。

3、有很強的保水作用，能夠有效減少蒸煮損失，蝦仁保水率出品率可達25%以上，品質和口感良好，色澤穩(wěn)定，解凍不出水。 

選擇特斯特蝦仁保水劑M81的原因

1、研發(fā)人員多次、長時間的試驗對比，得出的優(yōu)配方。護色、保水效果遠超其他同類產品。

2、選用原料，經過液態(tài)工藝復配而成，產品溶解性好，無不良異味。

3、青島特斯特上市公司，復配水分保持劑產品國內，口碑好，值得信賴！

特斯特M81能給您帶來什么

1、M81溶液浸泡蝦仁，簡單易操作； 

2、特斯特M81產品集保水、嫩化、穩(wěn)定于一體，保水率高，熱損失少，品質穩(wěn)定，口感上乘；

3、特斯特M81產品浸泡蝦仁，色澤穩(wěn)定，外觀飽滿漂亮，冷凍不出水，解凍不析水。

4、特斯特M81能幫您提高蝦仁的保水率，提升蝦仁的品質，提高客戶的認可度，獲得更多的訂單。

特斯特您身邊的食品配料解決方案提供者，特斯特全體員工竭誠為您服務！