12月26日，中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長高炳義及其學(xué)生劉強(qiáng)等一行人來我公司參觀考察，青島特斯特科技股份有限公司董事長孫紅光、副總經(jīng)理?xiàng)罴t艷以及餐飲事業(yè)部總經(jīng)理毛英姿熱情接待了考察團(tuán)成員，就公司的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來的前景規(guī)劃跟高會(huì)長進(jìn)行了深入的探討與研究。

高炳義，現(xiàn)任中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長，中國烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)主席，國家職業(yè)技能鑒定中式烹調(diào)委員會(huì)主任，世界烹聯(lián)評(píng)委，國家一級(jí)評(píng)委等多項(xiàng)職務(wù)，先后獲得烹飪大師金爵獎(jiǎng)，中國餐飲業(yè)年度十大人物，建國六十年全國餐飲業(yè)杰出人物，世界烹聯(lián)二十年中餐推廣杰出人物，中國烹飪領(lǐng)軍人物等多項(xiàng)國內(nèi)外榮譽(yù)，是中國烹飪工作者的一面旗幟，是這個(gè)時(shí)代餐飲業(yè)代表人物之一。

劉強(qiáng)先生是高會(huì)長的得意門生，現(xiàn)任中國烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)烹飪標(biāo)準(zhǔn)化工作部主任，國家職業(yè)技能中式烹調(diào)委員會(huì)助理。中華金廚獎(jiǎng)獲得者，被評(píng)為全國十佳創(chuàng)新能手，全國行政總廚資格人。2013年是以廚師身份被評(píng)為“北京大學(xué)青年崗位能手標(biāo)兵”的。

考察團(tuán)到達(dá)以后，孫總首先帶領(lǐng)著高會(huì)長等一行人參觀了我們的展示大廳，向高會(huì)長詳細(xì)的介紹了特斯特“嶗山論道”。特斯特“嶗山論道”高峰論壇是青島特斯特科技股份有限公司定期舉辦的肉制品加工行業(yè)技術(shù)與信息交流會(huì)，自2013年開始，已經(jīng)成功舉辦了三屆，參加活動(dòng)的企業(yè)數(shù)百余家，為行業(yè)搭建了一個(gè)行業(yè)信息交流的溝通平臺(tái)，為行業(yè)的發(fā)展、客戶企業(yè)的進(jìn)步做出了與眾不同的貢獻(xiàn)。聽完孫總的介紹，高會(huì)長對(duì)我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)的貢獻(xiàn)給予了高度的贊揚(yáng)。

介紹完“嶗山論道”，孫總又帶著高會(huì)長等一行人參觀了我們公司的應(yīng)用研發(fā)室。我們的應(yīng)用研發(fā)室是行業(yè)內(nèi)擁有全套歐洲進(jìn)口化肉制品生產(chǎn)設(shè)備的應(yīng)用研發(fā)室，可以制作各種中的肉制品。參觀后，高會(huì)長對(duì)應(yīng)用研發(fā)室給與了高度的評(píng)價(jià)。

參觀完，孫總帶著考察團(tuán)到會(huì)議室進(jìn)行深一步的交流和溝通，首先，副總經(jīng)理?xiàng)罴t艷向考察團(tuán)成員介紹了公司近年來的發(fā)展成就以及主營業(yè)務(wù)，重點(diǎn)介紹了公司的技術(shù)優(yōu)勢(shì)以及為客戶提供食品加工配料解決方案的銷售模式，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展。同時(shí)，對(duì)于公司開展的標(biāo)準(zhǔn)化食材業(yè)務(wù)向高會(huì)長作了匯報(bào)。聽完楊總的介紹，高會(huì)長對(duì)于公司開展的標(biāo)準(zhǔn)化食材業(yè)務(wù)給予了充分的肯定，表示，這是一個(gè)非常具有潛力的業(yè)務(wù)方向，并且指出，要想做好標(biāo)準(zhǔn)化食材，必需具備的烹飪技術(shù)以及非常嚴(yán)格的管理，強(qiáng)調(diào)了對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化食材，風(fēng)味是至關(guān)重要的，要注意解決好標(biāo)準(zhǔn)化與多樣化的矛盾問題,標(biāo)準(zhǔn)化與保留傳統(tǒng)文化特色矛盾的問題。結(jié)束前，高會(huì)長表示，將考慮與我們建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，推動(dòng)資源互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)合作共贏，促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。后，董事長孫紅光代表特特斯特科技股份有限公司對(duì)考察團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的到訪和支持表示衷心地感謝，并表示一定會(huì)抓住機(jī)遇，在餐飲食品領(lǐng)域大力推動(dòng)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，為客戶、為行業(yè)做出更多，更大的貢獻(xiàn)。

公司董事長孫總向高會(huì)長詳細(xì)地介紹特斯特“嶗山論道”

公司領(lǐng)導(dǎo)們帶著高會(huì)長參觀特斯特應(yīng)用研發(fā)室

副總經(jīng)理?xiàng)罴t艷向考察團(tuán)成員介紹特斯特近年來的發(fā)展成就以及主營業(yè)務(wù)

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